Despalillado, estrujado y maceración de 5 a 7 días a una temperatura de entre 18 y 23ºC. Sin envejecimiento en barrica.
Tinto
Colegiata Tinto
€6,30
Vino tinto joven, elaborado con Tempranillo, con aromas a fruta madura, suave y fácil de beber. Perfecto con tapas, quesos, pasta y carnes rojas.
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