Despalillado y posterior maceración de la uva durante 12h a 10ºC. Sangrado y prensado en frío. Fermentación alcohólica a 15ºC de temperatura.
Malvasía
Colegiata Blanco
€6,30
Vino blanco joven, elaborado con la variedad Malvasía. Fresco, aromático y frutal, es perfecto para acompañar el aperitivo, platos veraniegos y pescados.
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