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Américo Crianza

El precio original era: €13,40.El precio actual es: €11,00.

100 % Tinta de Toro

Categoría:

Cultivo: Agricultura integrada y respetuosa con el entorno. Cepas familiares de secano, en vaso tradicional, edad entre 50 y 80 años, de suelos arenosos y canto rodado, de bajo rendimiento 4000 – 4500 kg hectárea. Vendimia manual. Elaboración: Tradicional, selección y despalillado, leve estrujado, maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable, remontados y crianza en barricas de roble Francés y Americano realizando varios trasiegos. Clarificado con proteína vegetal, libre de alérgenos, leve estabilizado por frío, no bajando de los 0ºC, embotellado y permanencia en botella antes de salir al mercado.

Peso 1,5 kg
Envejecimiento

9 meses de barrica

Edad

Crianza

Bodega

Bodegas Díez Gómez

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