Vendimia manual. Realiza una maceración pre fermentativa durante dos días, posteriormente pasa a depósitos de acero inoxidable para realizar la fermentación alcohólica y maloláctica y a continuación durante 12 meses envejece en barricas de roble francés.
Peso | 1,5 kg |
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Envejecimiento | 12 meses en barrica |
Edad | Crianza |
Bodega | Bodega Elías Mora |
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