Vendimia manual en cajas de plástico y selección en bodega, control óptimo del proceso de extracción aromática y polifenólica. Fermentación a temperatura controlada durante 17 días con 3 remontados diarios. Envejecido durante 4 meses en barricas francesas de tostado medio.
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Envejecimiento | 4 meses de barrica |
| Edad | Roble |
| Bodega | Bodega Maires |
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